薄酒萊新酒2024就快到喇 !

 
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於10月11日前訂購,滿6枝即可享85折!
 
正常價格 = HKD238/Bt
預購價格 = HKD202/Bt
(數量有限,先到先得)

迫不及待好奇薄酒萊新酒的風味嗎?

雖然新酒主張即出即飲享受新鮮,但我們希望儲起數枝,觀察新酒隨年月的變化。(通常效果不錯!)

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我們的薄酒萊新酒全量使用有機及自然裁培。

與市面上大規模量產的薄酒萊新酒相比,我們的有機新酒盡量不添加Sulfites硫化物。

悉心人手採摘40年老藤葡萄,然後經二氧化碳浸漬法,釀出新鮮、重果香、順滑而無過濾的新酒。

關於Domaine Saint-Cyr 薄酒萊新酒

由1800年代開始,薄酒萊新酒的傳統就已誕生,用作慶祝當年的收成。事隔多年,精品酒莊主人依然擁抱並傳承這悠久的歷史傳統。

Domaine Saint Cyr 酒莊位於薄酒萊南部的 Anse 村。

這個佔地 28 公頃的家族葡萄園已經管理了 4 代,並於 2008 年獲得有機認證。

酒莊的主要部分由薄酒萊白葡萄(Chardonnay 7 公頃)和紅葡萄(Gamay 8 公頃)組成,另有 4 個葡萄園(Chénas、Morgon、Moulin a Vent 和 Regnié)。

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