11 月 8 日星期三晚上 7 點（半山店)

探索圖裡爾城堡 (Château Tourril) 的葡萄酒，並獲得這個獨特的機會來了解這個來自魯比亞 (Roubia) 的偉大酒莊（AOC 米內瓦 - 朗格多克 - 法國南部）。

圖裡爾城堡(Château Tourril) 是一個家庭葡萄園，位於南運河和卡爾卡松防禦城（均被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄）之間，是一座佔地13 公頃的小寶石，坐落在黏土石灰岩土丘中，周圍環繞著灌木叢和灌木叢。

作為一個真實的 獨立葡萄種植者 (法國品牌“Vigneron Independent”「），整個生產過程均在酒莊的可持續農業中進行，採用最新的設施和技術，使他們的西拉、神索、歌海娜、老佳麗釀和胡珊葡萄能夠釀造出正宗、風土和優質持久的葡萄酒。

米內瓦 AOP 酒莊圖裡爾酒莊 (Chateau Tourril) 已轉型為 有機的!!!
認證過程需要3年時間，這意味著桃紅葡萄酒和白葡萄酒已經是有機的（未經認證）。
讓我們和史蒂芬一起了解更多！

5款葡萄酒可供品嚐：

菲利普 2013 年（紅：佳麗釀老藤、歌海娜、西拉）@ 140 港元
《葡萄酒觀察家》雜誌 2015 年 5 月評分 90 分
《葡萄酒愛好者》雜誌 2015 年 12 月評分 90 分
貝坦與德索指南 2015：13,5/20
國際葡萄酒挑戰賽“讚揚”，2015

Livia 2013（紅色：西拉 – 在新橡木桶中陳釀）@ HKD250
阿歇特指南中的兩顆星*2015
2015 年法國南部朗格多克魯西永葡萄酒 100 強
2015年國際葡萄酒挑戰賽“銅牌”
2015 年馬孔葡萄酒大賽銅獎