DOMAINE SAINT CYR
Moulin à vent La Bruyère 2022

Name: DOMAINE SAINT CYR <p>Moulin à vent La Bruyère 2022 </p>
SKU: SAINTCYR-RED-MOULAVENT22-BEAUJO
Availability: InStock

乾型，中等酒體

Moulin à Vent

100%佳美

優雅精緻，帶有野草莓和辛辣的香氣

亞洲菜餚、醬汁肉類

適飲溫度為 14 至 16°C

碳酸浸漬 15 天，預發酵 10 天
蘋果酸乳酸發酵
50% 在橡木桶中熟成
土壤：白色花崗岩
55年老藤
手工採摘的葡萄

價格

HK$ 399

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Domaine Saint Cyr 位於博若萊南部的 Anse 村。這個佔地28 公頃的家族葡萄園已由四代管理，並於2008 年獲得有機認證。但也有4 個葡萄園(《Chénas》《Morgon》、《Moulin a Vent》和《Regnié》）。