DOMAINE LES 4 VENTS
Saint Jaimes 2022

有機，紅酒

乾型, 飽滿酒體

葡萄品種

100% Syrah

風味筆記

強烈而優雅，帶有紅色水果和甘草的香氣。

食物配搭

起司、烤肉

飲用溫度

飲用溫度 16°C

關於這款酒的更多信息

由於沙質土壤較淺，葡萄藤在夏季承受較高的壓力，這使得果實強度和濃度較高。
主要以整串葡萄釀造，在極少干預的情況下陳釀 1 個月，以反映風土的獨特真實性。
在半黏液 (600l) 中陳釀 12 個月。

DOMAINE LES 4 VENTS<p> Saint Jaimes 2022</p>

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價格

HK$ 488

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描述
附加資訊

In the heart of the Crozes-Hermitage appellation, sisters Lucie and Nancy Fourel lead the 10-hectare Domaine Les 4 Vents in Mercurol. An agricultural engineer by training, Lucie expanded the family estate in 2013, maintaining a commitment to certified organic viticulture established in 2007. The name “Les 4 Vents” honors both the natural elements influencing their vines and the four generations of women within their family. By focusing on sustainable practices and minimal intervention, the sisters craft pure, expressive wines. Their approach emphasizes the vibrant freshness and mineral complexity unique to their meticulously tended Rhône Valley terroir.