葡萄酒之旅正在進行中DOMAINE BERSAN
Côtes d’Auxerre White 2023
有機白葡萄酒
乾型，中等酒體
葡萄酒產區
Bourgogne Côtes d'Auxerre
葡萄品種
100% Chardonnay
風味筆記
清新而均衡，帶有白色水果、白色花朵和杏仁的味道。
食物配搭
魚、海鮮
飲用溫度
飲用溫度為 10 至 12°C
- 啟莫里吉亞山坡的黏土石灰岩風土，以白色黏土為主
- 5 至 45 年的葡萄藤
- 不銹鋼桶發酵
- 在 100% 不銹鋼中的細酒糟中陳釀 6 個月。
價格
HK$ 299
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可任意混搭
買6支可享九折
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買滿 12枝酒除九折以外， $220內酒即獲 八折優惠
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如需運送至偏遠地區；或屬於緊急貨單；或有任何特殊要求，請直接聯絡我們。聯絡電話： (852) 9099 5774 電子郵件： [email protected] WhatsApp我們In the historic village of Saint-Bris, Domaine Bersan continues a winemaking legacy dating back to 1453. Managed by the father-and-son duo Jean-Louis and Jean-Christophe, the estate spans 20 hectares of prime Northern Burgundy terroir. They transitioned to certified organic farming in 2012, emphasizing a deep respect for their Kimmeridgian limestone soils. Aging takes place in spectacular 11th-century underground cellars, where Jean-Christophe crafts elegant Saint-Bris, Chablis, and Irancy. By utilizing natural yeasts and minimal intervention, they produce refined, mineral-driven wines that authentically capture the cool-climate complexity and historical depth of their ancient family estate.
| 重量 | 1.2 公斤 |
|---|---|
| 體積 | 0.75升 |
| 酒精含量 | 12,5% |
| 保持時間 | 2 to 4 years |
| 葡萄栽培實踐 |
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