葡萄酒之旅正在進行中卡米爾·布勞恩莊園
Pinot Blanc Bollenberg 2022
有機白葡萄酒
乾燥
葡萄酒產區
Alsace
葡萄品種
Pinot Blanc
風味筆記
果味、乾型，帶有香料和柑橘的香氣
食物配搭
將搭配開胃菜或家禽。也非常適合搭配蘆筍或溫和的起司。
飲用溫度
飲用溫度 8°C
關於這款酒的更多信息
黏土石灰岩土
使用本土酵母進行 11 週的溫度調節酒精發酵
在 100% 鋼中在細酒糟中陳釀 5 個月
殘糖4克/公升
總酸度 5.5 克/公升
通過 Ecocert 有機認證和 Demeter 生物動力認證
價格
HK$ 220
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| 結構 | 乾燥 |
|---|---|
| 酒精含量 | 12, 5% |
| 風味筆記 | 果味、乾型，帶有香料和柑橘的香氣 |
| 保持時間 | 4年 |
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