DOMAINE CAMILLE BRAUN

Meissenberg 2022

有機白葡萄酒

半乾型

葡萄酒產區

阿爾薩斯

葡萄品種

100% 希爾瓦那

風味筆記

富有表現力和複雜性,帶有新鮮的果香,略帶氣泡。

食物配搭

是辛辣魚類和海鮮菜餚的完美搭配。

飲用溫度

飲用溫度為 8 至 11°C

砂岩土
使用本土酵母進行 10 個月的酒精發酵
在100%細酒糟上陳釀
不添加亞硫酸鹽,不過濾
殘糖 0.9 克/公升
總酸度 6.6 克/公升
總 SO2 19 毫克/公升

通過 Ecocert 有機認證和 Demeter 生物動力認證

價格

HK$ 299

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布勞恩家族於1593 年在阿爾薩斯定居,坐落於阿爾薩斯葡萄酒之路南部的釀酒村奧爾斯克維爾。爾(Chantal) 管理。酒莊已獲得 Demeter 品牌的有機和生物動力認證。

酒類

,

結構

半乾型

飲用溫度

飲用溫度為 8 至 11°C

酒精含量

13%

葡萄品種

100% 希爾瓦那

風味筆記

富有表現力和複雜性,帶有新鮮的果香,略帶氣泡。

食物搭配

是辛辣魚類和海鮮菜餚的完美搭配。

葡萄酒產區

阿爾薩斯

保持時間

3年

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