Domaine Saint Cyr 酒莊位於博若萊南部的 Anse 村。
這個佔地 28 公頃的家族葡萄園已經管理了 4 代,並於 2008 年獲得有機認證。
這個領域的主要部分由博若萊白葡萄酒(霞多麗 7 公頃)和紅葡萄酒(佳美 8 公頃)組成,但也有 4 個葡萄園(Chénas、Morgon、Moulin a Vent 和 Regnié)。
拉夏薩涅風土 2020
乾型,中等酒體
Beaujolais
Chardonnay
礦物質味,平衡,帶有白色水果和烘烤的味道。
燉魚、烤魚
飲用溫度為 10 至 12°C
100% 在舊橡木桶中發酵酒糟陳釀 24 個月
關於這款酒的更多信息
土壤:石灰岩泥灰上的黏土-石灰岩
產量:70 hL/公頃
手工採摘的葡萄
價格
HK$ 388
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