您打算用優質的紅酒來慶祝中國新年嗎?
這是您品嚐加龍河兩岸最好的波爾多葡萄酒的機會!
為了優雅而有力地開啟狗年,我們精選了2款來自梅多克(聖朱利安和聖埃斯泰夫)的葡萄酒,以及2款來自右岸(聖埃美隆/波美侯和法朗丘)的葡萄酒。
這些葡萄酒數量有限,而且像往常一樣,我們的空間有限,所以請盡快預訂您的品酒杯!
2 月 2 日星期五晚上 7 點在西貢
2 月 3 日星期六下午 5 點,半山
玫瑰磨坊酒莊 2014
聖朱利安
65% 赤霞珠 – 35% 梅洛
這個佔地 5 公頃的葡萄園是分級葡萄園中的一小塊飛地。
莊園擁有均勻的風土條件,擁有聖朱利安最好的礫石土壤,並且在充分尊重這片風土條件的情況下精心釀造葡萄酒。
HKD499/瓶
6瓶木盒
卡巴納克城堡酒莊 2014
聖埃斯泰夫
60% 赤霞珠 – 40% 梅洛
這個佔地 7 公頃的葡萄園位於聖埃斯泰夫東部,俯瞰吉倫特河口。
風土由礫石高地組成,具有良好的自然排水能力,也受益於河流的緩和作用。
HKD399/瓶
6瓶木盒
芳登城堡頂級酒 2015
法蘭西丘
100% 梅洛
這是來自Chateau Clos Fontaine 的新正牌葡萄酒。
採自最好的地塊,並在新橡木桶中陳釀。
有機農業
港幣260元/瓶
6瓶木盒
尚特卡耶克洛澤爾酒莊 2015
聖愛美濃/波美侯
90% 梅洛 10% 品麗珠
Chantecaille Clauzel 葡萄園(0.5公頃)位於波美侯和聖埃美隆之間,加贊酒莊、白馬酒莊、多米尼克酒莊和柏圖斯酒莊葡萄園之間。
這種獨特的風土體現在以溫和的溫度和降雨為特徵的特殊小氣候中,這有助於葡萄的完美成熟,並帶來可立即識別的味道。
HKD399/瓶
10% 6瓶優惠

