聖西爾莊園
2019 年布萊蒙葡萄酒

Name: DOMAINE SAINT-CYR <p> Chénas Les Blémonts 2019</p>
SKU: SAINTCYR-RED-CHENAS19-BEAUJO
Price: 280 HKD
Availability: InStock

乾型，中等酒體

Ch?nas

Gamay

多汁清新，帶有櫻桃、覆盆子和花香。

開胃菜、亞洲菜、烤肉、塔吉鍋

飲用溫度為 16°C

55歲藤蔓
土壤：花崗岩、沙子和矽土
50% 在舊木桶中陳釀（6 種葡萄酒）10 個月
每公頃 35hl

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Domaine Saint Cyr 酒莊位於博若萊南部的 Anse 村。
這個佔地 28 公頃的家族葡萄園已經管理了 4 代，並於 2008 年獲得有機認證。

這個領域的主要部分由博若萊白葡萄酒（霞多麗 7 公頃）和紅葡萄酒（佳美 8 公頃）組成，但也有 4 個葡萄園（Chânas、Morgon、Moulin a Vent 和 Regni？）。