波爾多丘 Château Beneyt 貝內特酒莊(Beneyt)位於聖敘爾皮斯-德-法萊朗(Saint-Sulpice-de-Faleyrens,右岸,靠近聖埃米利永),是一個家族酒莊,擁有約8-10公頃的黏土石灰岩和礫石土壤。酒莊已有數十年的歷史,如今由貝內特家族經營,他們採用可持續的種植方式、精選地塊和手工採摘,負責葡萄栽培和釀酒。酒莊的葡萄酒以梅洛為主,輔以品麗珠和赤霞珠。發酵過程採用溫控技術,並進行輕柔萃取;陳釀則結合了不銹鋼槽和適量的法國橡木桶,時間約8-14個月。葡萄酒以明亮的果香、細膩的單寧和清新為特色,既適合早飲,也具有5-10年的陳年潛力。.
貝內特城堡
Le Moelleux de Beneyt 2023
甜酒、白酒
酒體輕盈,甜美
葡萄酒產區
凱迪拉克 - 波爾多丘
葡萄品種
長相思和賽美蓉
風味筆記
果味清新,帶有柑橘和杏子的香氣。
食物配搭
開胃菜、起司、甜點、蝦子、辣味食物、春捲
飲用溫度
飲用溫度為 8 至 10°C
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價格
HK$ 138
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