Bersan 家族已經在聖布里勒維紐 (Saint-Bris-le-Vineux) 經營了很多代,酒莊位於歐塞爾 (Auxerre) 和夏布利 (Chablis) 之間。
葡萄園種植的黏土、泥灰岩甚至石灰石都帶來了許多新鮮感。波特蘭和啟默里紀土壤帶來了大量礦物質。
Jean-Christophe Bersan 於 2009 年發起有機認證
聖布里斯 2020
乾型,中等酒體
Bourgogne Saint Bris
Sauvignon Blanc
圓潤清新,帶有桃子和礦物質的香氣
魚、海鮮
飲用溫度為 8 至 10°C
波特蘭石灰岩高原
5至35年的老藤
在不銹鋼桶中發酵(6-8 個月)
孕育美好的謊言
手工採摘的葡萄
價格
HK$ 238
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