伯桑莊園
路易貝爾桑霞多麗特釀 2020

Name: DOMAINE BERSAN <p>Chardonnay Cuvee Louis Bersan 2020 </p>
SKU: BERSAN-WHI-CHARDLB20-BOURGO
Price: 299 HKD
Availability: InStock

乾型，中等酒體

勃根地歐塞爾丘陵

Chardonnay

平衡而清新，帶有桃子、白花和杏仁的香氣

飲用溫度為 8 至 10°C

啟莫里吉亞山坡的黏土石灰岩風土，以白色黏土為主
65年老藤
在 228L (30%) 法國橡木桶和 600L (70%) 半泥漿中發酵
7% 新槍管。
在細酒糟中陳釀（桶中陳釀 12 個月，在恆溫不銹鋼罐中陳釀 4 個月）
手工採摘的葡萄

新的

價格

HK$ 299

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貝爾桑酒莊 (Bersan) 已在聖布里勒維紐 (Saint-Bris-le-Vineux) 經營了很多代，酒莊位於歐塞爾 (Auxerre) 和夏布利 (Chablis) 之間。

葡萄園種植的黏土、泥灰岩甚至石灰石都帶來了許多新鮮感。波特蘭和啟默里紀土壤帶來了大量礦物質。

Jean-Christophe Bersan 於 2009 年發起有機認證