穆塔迪酒莊

金獎

氣泡酒

乾型

稱謂

Champagne

CEPAGE

80% Pinot Meunier / 20% Chardonnay / 5% Pinot Noir

風味筆記

清新活潑,帶有桃子和蘋果的香氣。

餐酒配搭

開胃菜,龍蝦,扇貝

飲用溫度

飲用溫度為 8°C


黏土石灰岩土壤
在不銹鋼桶中發酵
5% 莫尼耶皮諾橡木桶陳釀
二次發酵:瓶中陳釀過程
2015 年收穫的 70%
30% 儲備酒

用量:7.5克/公升

 


價格

HK$ 420

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穆塔迪(Moutardier) 家族自1750 年起就在勒布勒伊(Le Breuil) 成立。山谷(Valley du Surmelin) 地區),成為先驅者,並在19 世紀末迅速為埃佩爾奈(Epernay) 最好的香檳酒莊提供服務。

從那時起,後代們不斷建立穆塔迪酒莊的聲譽,該酒莊提供了稀有的莫尼耶主導香檳的優點。

 

 

 

體積

0.75升

酒精含量

12%

保持時間

2年