福尼爾莊園

白詩南 2020

白酒

酒體輕盈,半乾

稱謂

Vin de Pays du Val de Loire

CEPAGE

Chenin Blanc

風味筆記

果味清新,帶有蘋果、柑橘和奶油味。

餐酒配搭

鰻魚、鱸魚、梭子魚、河魚、鮭魚、貝類

飲用溫度

飲用溫度為 8 至 10°C


葡萄收穫分類(過熟研究)
殘糖 15g/l


價格

HK$ 158

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Fournier 家族位於桑塞爾 (Sancerre) 地區的維爾迪尼 (Verdigny) 小村莊,世代釀造葡萄酒。

莊園的面積從 1950 年的 5 公頃擴大到如今的近 30 公頃,分為梅內圖沙龍 (Menetou-Salon)、普伊富美 (Pouilly-Fumé) 和桑塞爾 (Sancerre) 等產區。釀酒技術的進步和對品質的持續關注造就了均衡且多樣化的葡萄酒。

重量 1 公斤
體積

0.75升

酒精含量

12%