阿斯普拉斯莊園
獨角獸紅色 2016

Name: DOMAINE DES ASPRAS <p>Licorne Rouge 2016</p>
SKU: ASPRAS-RED-LIC16RED-PROVE
Price: 320 HKD
Availability: InStock

乾燥、全身

Côtes de Provence

Syrah / Cabernet Sauvignon

濃鬱而複雜，帶有小黑色水果、烤麵包和巧克力的香氣。

燉牛肉、卡芒貝爾起司、羊肉、西班牙海鮮飯、松露炒蛋、普羅旺斯西斯特

適飲溫度為 17 至 18.5°C

依照傳統方式收穫、去梗、分類和釀造。
受控發酵/溫和提取優雅的單寧

價格

HK$ 320

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阿斯普拉斯酒莊 (Domaine des Aspras) 位於普羅旺斯丘 (Côtes de Provence) 產區的北部邊界，擁有 25 公頃的葡萄園，地理位置優越。

該莊園自 1995 年開始實行有機經營，受益於多種類型的土地。這就是阿斯普拉斯風土的複雜性、豐富性和獨特性的原因。

與科倫斯所有其他農民和葡萄種植者一樣，Domaine des Aspras 在 1990 年代初期就選擇了有機產品。「法國第一個有機村莊」的綽號源自於村莊土地上所有生產均不使用農藥和化肥。