領域 DES 3 細胞
特釀 3 2019

Name: DOMAINE DES 3 CELLIER <p>Cuvee 3 2019</p>
SKU: 3CELLIER-RED-CUV319-CDR
Price: 149 HKD
Availability: OutOfStock

乾燥、全身

Cotes du Rhone

65% Grenache / 20% Syrah / 5% Mourvedre

深邃、清爽，帶有紅色水果和辛辣的味道。

開胃菜、冷盤、烤蔬菜

飲用溫度為 13 至 15°C

土壤：沙/沙弗雷斯、淤泥
手工採摘的葡萄
在混凝土罐中釀造

價格

HK$ 149

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Domaine des 3 Cellier由24塊地塊組成，分佈在整個Chateau-Neuf-du-Pape產區，擁有不同的風土條件，生產的葡萄酒種類繁多，每塊地塊都展現出不同的複雜性。

在該產區北部發現的一塊更大的土地（4 公頃）位於白色土地（Terres Blanches）的高原上。這種粘土石灰岩土壤上覆蓋著一層厚厚的捲狀卵石，這些卵石在白天被太陽加熱，有利於夜間葡萄的生長。

絕大多數葡萄品種是歌海娜(68%)、慕合懷特(11%) 和西拉(7%)，但也有克萊雷特玫瑰(Clairette Rose)、古努瓦茲(Counoise)、黑土(Terret Noir )、瓦卡(Vaccar̬se) 和胡珊(Roussane)。