諾澤莊園
2021

Name: DOMAINE DU NOZAY <p> 2021 </p>
SKU: NOZAY-WHI-CHANOZ19-LOIR
Price: 299 HKD
Availability: InStock

乾燥、輕盈的酒體

Sancerre

Sauvignon Blanc

複雜而濃鬱，帶有金合歡花、荔枝和蜂蜜的香氣。

煙燻魚

飲用溫度為 8 至 10°C

粘土和石灰石土壤（Terres Blanches）
在不銹鋼桶中釀造
在細酒糟中陳釀 6 個月
25年老藤

價格

HK$ 299

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Domaine du Nozay 擁有 15 棵 70 年代種植的葡萄藤。

Cyril de Benoist 是莊園的第二代，一直致力於推動有機和生物動力實踐。

Genodie 用於葡萄園。這是一種音樂療法，可以影響葡萄藤的蛋白質直到發酵。