福尼爾莊園

老葡萄乾 2019

白酒

乾燥、輕盈的酒體

稱謂

Sancerre

CEPAGE

Sauvignon Blanc

風味筆記

複雜而濃鬱的金合歡花和蜂蜜香調。

餐酒配搭

煙燻魚

飲用溫度

飲用溫度為 8 至 10°C

在精細酒糟上進行 Steering 陳釀
酒齡:30至35年
產量:40至50 Hl/ha

 


價格

HK$ 348

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Fournier 家族位於桑塞爾 (Sancerre) 地區的維爾迪尼 (Verdigny) 小村莊,世代釀造葡萄酒。

莊園的面積從 1950 年的 5 公頃擴大到如今的近 30 公頃,分為梅內圖沙龍 (Menetou-Salon)、普伊富美 (Pouilly-Fumé) 和桑塞爾 (Sancerre) 等產區。釀酒技術的進步和對品質的持續關注造就了均衡且多樣化的葡萄酒。

 

重量 1.4 公斤
體積

0.75升

酒精含量

12.50%

保持時間

3年