福尼爾莊園

梅內圖沙龍 2020

白酒

乾型,中等酒體

稱謂

Cotes des Morogues

CEPAGE

Sauvignon Blanc

風味筆記

飽滿清脆,帶有醋栗、葡萄柚和礦物質的香氣。

餐酒配搭

海鮮、白肉

飲用溫度

飲用溫度為 8 至 10°C

葡萄藤樹齡15至20年
土壤 石灰石+黏土+燧石。
產量 55 至 65 百公升/公頃。


價格

HK$ 268

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Fournier 家族位於桑塞爾 (Sancerre) 地區的維爾迪尼 (Verdigny) 小村莊,世代釀造葡萄酒。

莊園的面積從 1950 年的 5 公頃擴大到如今的近 30 公頃,分為梅內圖沙龍 (Menetou-Salon)、普伊富美 (Pouilly-Fumé) 和桑塞爾 (Sancerre) 等產區。釀酒技術的進步和對品質的持續關注造就了均衡且多樣化的葡萄酒。

 

重量 1.4 公斤
體積

0.75升

酒精含量

12.50%

保持時間

3年