Le Guishu是第一款法國發酵米酒,由卡馬格優質米釀而成。日本人釀造清酒已有 2000 年歷史,而中國人釀造米酒的歷史遠不止於此…Le Guishu 是與丹麥合作 2 年的作品,以法式風味和法式方法重新演繹 [...]
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葡萄酒活動公告
法國人也知道如何釀造烈酒……如果您想探索法國烈酒的世界,或者您是否已經了解雅文邑以及法國生產的任何令人驚嘆的烈酒(如茴香酒、干邑、利口酒、朗姆酒…),那麼您應該一定要來參加我們的下一次威士忌品嚐會! 4 月 6 日星期五晚上 8 點在 [...]
準備好與我們的釀酒師 Jean-Philippe Marchand 一起參加下一次勃根地葡萄酒品嚐會吧! Jean-Philippe 即將前往香港,並將在以下日期向您介紹他的葡萄酒: 3 月7 日星期三,我們的半山店@ 晚上7 點3 月9 日星期五,我們西貢店@ 晚上7 點港幣100/人現在就回覆MARCHAND 莊園[…]
您打算用優質的紅酒來慶祝中國新年嗎?這是您品嚐加龍河兩岸最好的波爾多葡萄酒的機會!為了以優雅和力量開始狗年,我們精選了 2 款來自梅多克(聖朱利安和聖埃斯泰夫)的葡萄酒,以及 [...]
12 月15 日星期五,西貢@晚上7 點12 月16 日星期六,半山@下午5 點自1989 年以來的有機種植,Clos de Caveau 的12 公頃受到8 公頃地中海森林的保護,形成了獨特的自然保護,以及具有真實身分的神話般的生態系統。坐落在 Dentelles de Montmirail 山脈中。這些 […]
12 月8 日星期五,西貢,下午7 點12 月9 日,星期六,半山,下午5 點由3 代人管理,Domaine Fond Croze 的70 公頃土地位於Saint Romain de Malegarde 周圍,位於Tulette、Rasteau、Buisson et Suze la Rousse,種植歌海娜,但還有西拉、神索、慕合懷特、梅洛、佳麗釀(紅酒)、夏多內 [...]
我們再次為您帶來最好的博若萊生物動力生產商的博若萊新酒2017 年全球發布。釀造的他們在有機方面享有全球聲譽,[...]
11 月8 日星期三@ 晚上7 點(半山商店)探索圖裡爾城堡(Château Tourril) 的葡萄酒,並獲得這個獨特的機會了解這個產自魯比亞(Roubia) 的偉大酒莊(AOC 米內瓦–朗格多克– 法國南部)。圖裡爾城堡 (Château Tourril) 是一個家族葡萄園,位於南運河和卡爾卡松防禦城之間(均位於聯合國教科文組織 […]
明天 10 月 27 日星期五晚上 7 點在我們的半山店 10 月 30 日星期一晚上 7 點在我們的西貢店 聖埃美隆、波美侯、瑪歌……以及法蘭西丘的家庭傳統! Thienpont 的名字已經與葡萄酒行業聯繫了很多代:這些來自佛蘭德斯的原始商人擁有 Vieux 城堡 [...]
9 月 19 日星期二晚上 7 點 什麼是生物動力?生物動力是一種遵循永續、整體方法的農業系統,僅使用有機的、通常來自當地的材料進行施肥和土壤調理。它將農場視為一個封閉的、多樣化的生態系統,並且經常根據月球週期進行農業活動,因此包括各種深奧的概念。 […]












