Permaclub 的有機食品與葡萄酒搭配

 

農場的一天

 

新年快樂！加入我們，參加一系列精彩活動，激發您的興趣！

在當今世界，隨著氣候變遷和全球經濟不確定性的緊迫問題，質疑我們的消費和生產實踐至關重要。

憑藉我們在葡萄栽培方面的深厚根基，葡萄酒協會認識到我們合作釀酒師的巨大價值。他們中的許多人十多年來一直致力於有機農業。透過優先考慮土壤健康和保護生物多樣性，他們最終提高了葡萄酒的質量，使最終消費者和環境都受益。

為了讓您身臨其境地了解他們的工作，我們與香港的永續農業農場合作，打造真正獨特的體驗。加入我們，參加難忘的有機葡萄酒和食物搭配課程，您將有機會沉迷於大自然的風味，探索有機葡萄酒與永續美食之間的和諧關係。

 

與自然合作

永續農業是一種基於道德驅動的全系統思維的創造性農業設計過程，其原則可導致土壤自然再生和生物多樣性增加。這種農業概念以現有生態系統的可持續性和自力更生為中心，而不是使用化學肥料和農藥的現代單一農業。

我們將展示以下有機葡萄酒：