葡萄酒之旅正在進行中
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10月
10月
請參加我們合作夥伴私人廚房的葡萄酒晚宴！菜單Amuses-Bouche酪梨紅金槍魚韃靼烤鴨麥格雷特和鵝肝紅漿果醬芝士拼盤橙汁巧克力軟糖+ 5 款The Wine Guild 精選葡萄酒晚餐將於晚上7:30 開始地點：Chef Rene Cuisine StudioUnit 3, 8/F, Bonham Commercial Centre,上文鹹西街44-46號 […]
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10月
10月
今年，博若萊新酒將於 11 月 19 日星期四發布，我們將提供 2 種不同的類型，從法國空運準時！ （與過去 4 年相同的釀酒師）與所有法國超市中出售的許多工業釀酒師不同，我們提供的博若萊新酒是由充滿激情的 [...]
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9月
9月
中秋節快樂！ 10 月 5 日之前享受我們的特別優惠。 2 瓶 Chateau Tourril – Helios 2018 – 白酒 2 瓶 Domaine Canet Valette – Antonyme 2018 – 紅酒 2 瓶 Domaine des Aspras – les Trois Frères – 桃紅葡萄酒 立即訂購，我們將在 24 小時內安排送貨。如果您需要[...]，請告訴我們
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9月
9月
隆河是中央高原（法國南部中部）和阿爾卑斯山（東南部）之間巨大地質衝突的結果，形成了一個被地中海淹沒的裂谷。三億年前，中央高原的火山活動產生了北隆河的花崗岩。小於 [...]
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9月
9月
卡奧爾產區位於洛特中部山谷，距離大西洋、地中海和比利牛斯山脈等距。其葡萄種植區綿延超過 4,000 公頃富含二氧化矽的梯田以及沿著洛特河 (Lot River) 流淌的石灰岩斜坡和高原。卡奧爾地區由不同的風土組成 [...]
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8月
8月
親愛的葡萄酒愛好者： 我們非常自豪地歡迎兩家新的有機生產商加入我們的產品組合。我們再次支持那些用自己的雙手開發葡萄園的奉獻者，無論是白手起家還是以熱情和誠實延續家族遺產。這些年來 […]
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6月
6月
根據產地和所用葡萄的不同，桃紅葡萄酒有多種顏色和口味……以下是製作桃紅葡萄酒的兩種主要方法。出血方法/Saignée 將葡萄酒在帶皮的大桶中浸漬 12 至 24 小時。這基本上是相同的過程 […]
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6月
6月
我們最近有點沉默，現在是時候感謝您在過去幾個月給予我們的巨大支持。我們正在變得更加強大，我們將繼續致力於為您帶來更多來自有趣地區的美麗葡萄酒。然後我們非常自豪地邀請[...]
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1月
1月
Clos de Caveau 是我們最引以為傲的生產商之一：自1989 年以來獲得有機認證，位於產區外的山坡上，受到8 公頃森林的保護，這無疑是我們投資組合中最多的酒莊之一。在山坡上，土壤變得越來越不肥沃，產量也越來越低[…]
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12月
12月
這週日 12 月 8 日下午 6 點（時間靈活，如果您想早點來，請提前告知我們）與來自 Clos Fontaine 的 Jan Thienpont 一起品嚐波爾多葡萄酒！我們的好朋友 Jan 向我們介紹了一些多年來隱藏的波爾多寶石……是時候一起品嚐它們並揭示它們的一些秘密了。 […]
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11月
11月
DOMAINE 3 Cellier Domaine 3 Cellier 擁有 13 公頃的葡萄藤，由 8 代釀酒師收購，分佈在整個教皇新堡產區（羅納河谷以南），Domaine 3 Cellier 提供多種多樣的風土和葡萄酒。每年，我們都會在 24 塊葡萄藤地塊（平均樹齡 45 歲！）上手工精心完成採收工作 [...]
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9月
9月
今年，博若萊新酒將於 11 月 21 日星期四發布，我們將提供 2 種不同的類型，從法國空運準時！ （與過去 3 年相同的釀酒師）與所有法國超市中出售的許多工業釀酒師不同，我們提供的博若萊新酒是由充滿激情的 [...]